Trong cách thưởng thức một món ăn, một trong các yếu tố quyết định độ hấp dẫn món ăn đó chính là cách trang trí. Kem cũng thế, một ly kem hoàn hảo là ly kem có đầy đủ 2 yếu tố: cách trang trí kem đẹp mắt, độc đáo và chất lượng kem tuyệt vời.
Theo các chuyên gia chia sẻ rằng trong 2 ly kem có cùng hương vị thì chắc chắn khách hàng sẽ đánh giá cao ly kem có cách trang trí hấp dẫn hơn. Hay trang trí là một phần vô cùng quan trọng trong thưởng thức một món ăn.
Topping trang trí kem: kẹo
Kẹo thuộc vào một trong các loại topping trang trí kem quan trọng. Đây là nguyên liệu chính để tạo ra sự hấp dẫn và hương vị mới lạ cho ly kem tự chọn. Một số loại kẹo sử dụng phổ biến trong trang trí kem: kẹo bông, kẹo dẻo, kẹo cốm,...
Topping trang trí kem: bánh
Cũng như kẹo, bánh trang trí kem cũng được sử dụng phổ biến, như là một phần của ly kem, tăng vị mới lạ cho ly kem. Có nhiều loại bánh phù hợp cho trang trí kem có sẵn trong nước hoặc nhập khẩu từ nước ngoài: bánh Oreo, bánh quế cây, bánh quế tam giác, bánh xốp,...
Topping trang tríChoco Chip
Choco chip thường được sử dụng để trang trí bánh quy, tuy nhiên đây cũng là một loại topping trang trí dễ làm và được sử dụng để trang trí kem ly. Choco chip có nhiều loại sẽ giúp cho khách hàng có thêm nhiều sự lựa chọn: Chocolate chip, Choco mint, Choco dâu,...
Topping trang trí: mứt trái cây và trái cây khô
Mứt trái cây và trái cây khô được sử dụng phổ biến và là xu hướng trang trí kem phổ biến hiện nay, trái cây mang tới cảm giác nhiệt đới, thanh mát kết hợp với kem mang lại cho bạn hương vị giải nhiệt mùa hè tuyệt vời hơn bao giờ hết. Các loại được sử dụng thông dụng như: mứt cherry, dừa sấy, nho khô,...
Topping trang trí: Syrup và thạch trái cây
Syrup và thạch trái cây thường được sử dụng nhiều trong các cốc trà sữa, tuy nhiên việc áp dụng chúng trong các ly kem cũng không kém phần hấp dẫn và mang lại hương vị mới mẻ cho người dùng. Các loại thông dụng: syrup socola, syrup dâu tây, thạch trái cây, thạch phô mai,... bên cạnh đó còn có loại socola phủ đông khác với syrup ở chỗ là khi rưới lên kem thì syrup không đông còn socola phủ đông thì đông lại.
Trong bài viết này là mốt số loại topping trang trí trong kem được sử dụng phổ biến nhất, chính bạn cũng có thể pha chế và sáng tạo ra những loại topping trang trí mới để tạo nên hương vị riêng cho món kem yêu thích của bạn.